Итак, приступим. Я буду использовать участок Череповец (4 кладбище) - Станция Хемалда, около 9 км.
Шаг 1. Перед Вами спутниковый снимок Яндекс-карты, искомый участок. Его очень легко найти - программа Sas Планета доступно и удобно это позволяет.

Шаг 2. Теперь нужно измерить искомый участок, при помощи инструмента "линейка измерения" Вот так!

Видно, что участок получается примерно 2 на 9 км, то есть 18 км2. Эти данные нужны, чтобы примерно представлять, какого же размера карту нужно сделать в Trainz.
Шаг 3. В программе Sas Планета выбираем другую карту - ландшафтную, не сбрасывая при этом линейку измерения. просто меняем карту. Дошлжно получится примерно так.

Шаг 4. Теперь необходимо сделать снимок экрана, кнопка print screen на клавиатуре.
Шаг 5. Запускаем Paint. Цель - сохранить получившийся скриншот в формат jpeg
Шаг 6. Запускаем Photoshop, открываем получившийся скриншот. Вот так!

Теперь нужно просто вырезать искомый участок средствами Photoshop.
Когда это сделано - нужно опять же средствами Photoshop обратить рисунок по цвету, уравнять, окунтурить и сделать порог. Я так думаю, разберётесь. Имейте ввиду, чем больше контраст между чёрным и белым цветом, тем большее значение принимают наивысшие и нижайшие точки рельефа.
Теперь необходимо изменить разрешение рисунка до 256*256, иначе Trainz такой рельеф не поймёт. Сохраняем получившийся результат в формат jpeg.
Шаг 7.Теперь этот конечный файл нужно окрыть в Paint и соранить в формат bmp - всё из-за того, что лично у меня Photoshop формат bmp не понимает.
Шаг 8. В trainz Classics и Trainz 2006 файлы рельефа находятся в папке ....\Trainz 2006(Trainz Classics)\World\Custom\displacements Получившийися файл нужно назвать так как вы хотите, но лучше латиницей и поместить в эту папку..
Всё! Рельеф по данным поверхности Земли готов. Собственно говоря в редакторе игры можно будет этот рельеф воссоздать.